高知の特産品 生姜 2015.5.19
- 2015/05/19
- 17:43

生姜をたくさん貰ったのでどうやって調理しようかなぁ?ダイレクトに美味しい食べ方ぜったい作ってみたくなる、新生姜サラダ生姜をきれいに洗う 今回は正味500gくらい使いました皮を剥いて、スライス塩をパラパラっと適量(洗わないのでかけすぎにご注意)全体になじませて、ちょっとひと休み新玉ネギ(紫玉ネギがあったのでこれを使います)1/4こスライスして塩をパラパラっと適量(洗わないのでかけすぎにご注意)ラッキョ...
Author:rabbit0017
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